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シニガン バボイ - フィリピーナと一緒

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シニガン バボイ

20061223155734.jpg
今日は、妻の退院後 初の週末と言う事もあり、

妻の為にレシピを聞いて、フィリピン料理のシニガンに僕が挑戦

20061223161122.jpg


近所のサリサリストアーでシニガン用のパウダーが売ってるので

それを、使用し手軽に出来ました。

豚肉、玉ねぎ、オクラ、チンゲン菜を入れて煮込み

粉を入れて終わり・・・。

何気に結構旨かったです。妻も絶賛!!

「イカウ、ウマイダネ。フィリピンレストランやるが良いよ」
ダウ

ただ、煮込んだだけの料理のような・・・

でもその気に成っているアコが居ました。
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